Zadajmy sobie BOBU !

IMG_7218DZIŚ – 30 LIPCA jest MIĘDZYNARODOWY  DZIEŃ SERNIKA!! ZNUDZIŁ MI SIĘ. OGŁASZAM DZIEŃ ZADAWANIA I ZAJADANIA BOBU.

BÓB – nie rośnie już dziko. Ta roślina z rodziny, jak sama nazwa wskazuje, BOBOWATYCH,  żywiła ludzi w różnych częściach świata od wieków. Jej ślady znaleziono w ruinach Troi, a najstarsze  znalezisko bobu pochodzi sprzed 2500 tysięcy lat p.n.e  Apetyczne ziarna zawierają błonnik, witaminy A, B i C, a także cenne dla nas minerały: wapń, cynk, żelazo i magnez.

A SEZON JESZCZE TRWA!

Ci, co tu zaglądają dobrze wiedzą, że to nie jest BLOŻEK ( ot, takie polskie zdrobnienie od BLOGU) –  KULINARNY. Fakt, gdzieś tam coś było o podawaniu truskawek, o gotowaniu jajka i zupy na skórkach, ale to tylko takie wstawki. Dziś też – wstawka o bobie. Po prostu moja bliska znajoma z miasta Poznania poskarżyła się, że jej mąż zmarnował pół kilograma dobrego bobu. Chciał moczyć, potem gotował godzinę (w/g starej książki kucharskiej), a na dokładkę – nie posolił. Nie mogłam się powstrzymać przed wysłaniem do niego rymowanej instrukcji. Wbrew moim cichym obawom – nie obraził się. Skwitował: „- Czy są rymowane książki kucharskie?” Ha! Ha! CHYBA JESZCZE NIE!

Do rymowanki dołączyłam mu fotki instruktażowe.

IMG_7209_LI

Tylko Wielkopolski ŻŁÓB
nie wie jak gotować BÓB !
Więc – zacznijmy od początku:
BÓB umyty wrzuć do wrzątku,
gdy posyczy jakiś czas
nowy wrzątek i na gaz!
IMG_7213_LI
Piórko kopru, trochę soli –                IMG_7219_LI
z nią gotować bób się woli,
( cukier w ogóle mu nie leży),
a my, w końcu bądźmy szczerzy,
też nie jemy bobu z miodem.
Spróbuj! Miękki? Odlej wodę,
ułóż ślicznie na miseczce
i kochanej daj żoneczce.
IMG_7224_LI
BÓB – reklama
Jeszcze trwa BOBOWY sezon.
Kup, ugotuj go w garnuszku.
Wiem, niektórzy tracą rezon,
gdy im warczy BÓB gdzieś w brzuszku.
Lecz dziś – odrzuć z grilla DRÓB,
i na BÓB zastaw sidełka,
skórkę z BOBU także schrup.
Działa świetnie. Jak  miotełka.
Wszystkie inne suplementy,
mogą zostać dziś w aptece
Cóż, że brzuszek nieco wzdęty?
Skórka BOBU – śmiecie zmiecie!
Więc, po prostu dziś go kup,
ugotuj, a potem skub.
Zrób to, zrób to, szybko, zrób!
BÓB usunie z jelit brud.